砂糖0のエッグタルトの画像

Description

お弁当に持って行けます。おかずデザートとして。

材料 (卵2個分)

1個
1個分
豆乳又は生クリーム
300cc
大さじ1〜1/2
餃子の皮

作り方

  1. 1

    パイ皿1つとシリコンカップ3個分で作りました。

  2. 2

    バターを薄く塗っておくと味も良いし取り出し易く出来ます。餃子の皮を2枚づつ容器敷き詰めます。

  3. 3

    卵と豆乳を均一に混ぜて置きます。HMを溶かすように混ぜて餃子の皮の上に卵液を投入します。

  4. 4

    クリームチーズをちぎって入れるだけでオーブントースターで10分焼きます。

コツ・ポイント

冷凍も可能です。卵黄は卵でもいい。粉無しでもできます。

このレシピの生い立ち

卵のソフトな凝固具合が難しいですが卵焼きよりも簡単。スフレにもなります。
レシピID : 5983547 公開日 : 20/01/11 更新日 : 20/01/11

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