さば缶と卵のそぼろ丼
しっぽぅ
作り方
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1
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さば缶の水を軽く切ってフライパンで崩しながら炒める。
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2
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お好みでしょう油を少し加えて炒める。
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3
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卵を割りほぐしてフライパンへ投入。
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4
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まぜまぜして卵が固まってきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
薄味好きの人はしょう油は入れなくてもいいかも知れません。私もほんの少し垂らすくらいです♪
卵を入れてからよーくまぜまぜして火を通せばほろほろに、かるーくまぜまぜすればたばたばにｄ((o・c_,・o))お好きな感じに仕上げて下さい♪
卵を入れてからよーくまぜまぜして火を通せばほろほろに、かるーくまぜまぜすればたばたばにｄ((o・c_,・o))お好きな感じに仕上げて下さい♪
このレシピの生い立ち
母の味です♪うちではひき肉のそぼろも肉と卵を混ぜて作っちゃいます( ´艸｀)
ひき肉よりこっちの方が登場回数が多いかもしれません♪お肉よりヘルシーに頂けますヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ
ひき肉よりこっちの方が登場回数が多いかもしれません♪お肉よりヘルシーに頂けますヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ
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しっぽぅ
