ぶりキャベツ鍋
作り方
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1
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お水とお酒を鍋に沸かして沸騰させます。
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2
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沸騰したお鍋にぶりを入れて、ざくぎりのキャベツも加えて好みの時間煮ます。
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3
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煮えたらポン酢と一味につけていただきます。
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コツ・ポイント
ポイントは魚なので水が沸騰してからいれてくださいね。
このレシピの生い立ち
お正月のぶりの刺身が残った時に主人のお母さんが作ってくれた簡単で美味しいお鍋です。
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お水とお酒を鍋に沸かして沸騰させます。
沸騰したお鍋にぶりを入れて、ざくぎりのキャベツも加えて好みの時間煮ます。
煮えたらポン酢と一味につけていただきます。