塩こんぶで♡野菜たまごチャーハン
なないく
作り方
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ボウルに卵を割り入れときほぐしておく。フライパンにサラダ油を入れ熱し温まったら卵を流し入れすぐにごはんも入れる。卵がごはんに絡むように炒めたら野菜ミックスを入れ全体に混ぜながら炒める。塩こんぶを加え軽く混ぜたら出来上がり♪
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今回使ったのは生協さんで見つけた冷凍野菜ミックス。玉ネギ 人参 インゲン コーンの４種類のミックスです。
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２０１１．６．２０
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
冷凍野菜ミックスは小さくすぐに火が通るのであらかじめ戻しておかなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
凝ったものを作る気力のなかったある日のお昼ごはん。あり合わせで簡単に作ってみたら思いのほか美味しく出来たので。
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なないく
