ラザーニアの画像

Description

業務用スーパーのラザニア用を使って、
            レッツトライ!

材料 (4人前)

大2個
ニンニク、オリーブ油
1片
牛豚合い挽き
300g
みじん切り人参
50g
みじん切り玉ねぎ
1/2個
みじん切りしめじ
1/2株
チャップ、ソース
適宜
トマト缶、コンソメ
1缶、適宜
ローリエ(あれば)
1~2枚
バター
15g
大さじ3
400cc
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
適宜
ラザニア
10枚(約150g)

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でて、マッシュポテトを作りましょう。

  2. 2

    ミートソースを作りましょう。
    ミートパスタソースを代用してもよし!

  3. 3

    ホワイトソースを作りましょう。
    程よいとろみになったらマッシュポテトと合わせます。

  4. 4

    ラザニア用の乾麺を表示通り(5min)に茹でましょう。

  5. 5

    ミートソース→ホワイトソース→ラザニアの順に、2段重ね

  6. 6

    チーズをかけてオーブンでこんがり焼いて、いっただきまーっすヽ(^0^)ノ
    240度で10分くらい

コツ・ポイント

食べやすいように、ラザニアは茹で上げ後、1枚を3等分にカットして耐熱皿に並べました。

このレシピの生い立ち

#業務用スーパーのラザニアシート(30枚入り500g/198yen)をインスタで拝見してから、自分も作って食べてみたくなりました。
時間がたっぷりある時でないと・・(^。^;)です。
もっと楽チンなレシピありましたら、教えてほしいです!
レシピID : 5986575 公開日 : 20/01/13 更新日 : 20/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート