圧力鍋で簡単!豚バラ大根煮の画像

Description

簡単にしみしみ大根を!

材料

400gくらい
1/4本
3個
すき焼きのタレ
100cc
大さじ1
みりん
大さじ1
170cc

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを食べやすい大きさに切ります。大根は乱切りに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンでお肉を焼きます。

  3. 3

    茹で卵を作っておきます。

  4. 4

    圧力鍋に大根、肉、茹で卵、すき焼きのタレ、水、みりん、酒を入れます。

  5. 5

    圧力鍋を火にかけ、圧が掛かったら弱火にして10分で出来上がり!

コツ・ポイント

肉は焼いて肉汁を閉じ込めた方が美味しくなるらしいです!

このレシピの生い立ち

母が作ってくれてたものをズボラらしく簡単に作りました。
レシピID : 5987051 公開日 : 20/01/13 更新日 : 20/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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とうやんママ
たまごなしで~(笑)とろとろでした(^^)ごちそうさまです♪
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Yuttaco
すき焼きのタレを使う事で面倒なく美味しく作れました😊またの機会にリピします!
初れぽ
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ピロッチ9186
大根がシミシミで最高でした!