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豚バラブロックを食べやすい大きさに切ります。大根は乱切りに切ります。
フライパンでお肉を焼きます。
茹で卵を作っておきます。
圧力鍋に大根、肉、茹で卵、すき焼きのタレ、水、みりん、酒を入れます。
圧力鍋を火にかけ、圧が掛かったら弱火にして10分で出来上がり!