卵とグリーンリーフのほっこり中華スープ

お鍋に水を入れて火にかけ、◎と斜めに切ったウインナーを入れる。

沸騰する直前に
千切りグリーンリーフを入れて、グリーンリーフはあまり煮込まないように沸いたらほぐした卵を回しかける。

味見をして必要なら塩で味を調えて下さい。

白ごまをふってラー油をかけて召し上がれ。