赤いしし唐と薄揚げの醤油炒め
Description
赤いしし唐と薄揚げを醤油炒めにしました。唐辛子も入れてピリ辛味に。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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しし唐は輪切り、薄あげは食べやすい大きさに切ります。
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2
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中華鍋にごま油を引いてしし唐、薄あげを炒めます。薄あげに軽く焦げ目が付く位。
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3
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醤油、味醂、唐辛子を入れて更に炒め、最後にごまをかけます。
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コツ・ポイント
もちろん青いししとうも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
赤いしし唐辛子の彩りに引かれて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
