レトルト●ガーリックライスのチーズカレー
Description
レトルトカレーにボリュームを加えます。ライスをガーリック＆オイルで炒め、ひとてまかけました。
BistroMiti
材料
（１人分）
１袋
■
ガーリックライス
200g
オリーブオイル
小さじ２
にんにく(チューブ)
小さじ１
塩・胡椒
各小さじ1/4
小さじ１
■
トッピング
パセリ(乾燥)
小さじ1/3
大さじ２
作り方
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1
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□ごはんをあたためておく。
□カレーをあたためておく。
△半熟目玉焼きを焼いておく。
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2
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●フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ、温める。
●香りが立ったらごはんを入れる。
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-
3
-
●ごはんに塩・胡椒を加え炒める。
●チーズを加え、混ぜあわせる。
-
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-
4
-
●ごはんを器に盛る。
●カレーをかける。
●チーズをそえる。
△目玉焼きを加える。
●パセリをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
□半熟目玉焼き
①フライパンを温め、油を入れる。
②卵を落とし入れる。
③白身の底が固まったら、白ワインを入れる。
④フタをして２分前後むしてできあがり。
※水分が足りないときは水を適量追加して下さい。
①フライパンを温め、油を入れる。
②卵を落とし入れる。
③白身の底が固まったら、白ワインを入れる。
④フタをして２分前後むしてできあがり。
※水分が足りないときは水を適量追加して下さい。
このレシピの生い立ち
●レトルトにプラス１のレシピ。
・レトルトにプラス１のバリエーションは…
●レトルトアレンジ☆ひじきごはん＆カレー
→レシピID : 5495784
●レトルトアレンジ☆オムレツ・ハヤシライス
→レシピID : 5126296
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