⁂豆乳生姜&なつめ⁂葛湯で温効果
Description
風邪の初期症状や喉の痛みを感じる時に是非お試し頂きたい健康ドリンクです♪生姜入りの豆乳葛湯と棗で体を温めましょう。
材料
(1人分)
200㏄
生姜(すりおろし)チューブ可
お好みの量で
大さじ1
○葛粉を溶く水
大さじ1
大さじ1
※片栗粉を溶く水
大さじ1
ドライ棗/お好きな棗の種類で(予め水に浸して戻しておきます)
1つ~2つ(お好みの量で)
甜菜糖シロップまたは、メープルシロップ(お好きな甘味料でも可)
お好みの量
■
【甜菜糖シロップの作り方】
甜菜糖
50g
30㎖
天然塩
ひとつまみ
※甜菜糖シロップの作り方
工程⑤参照
作り方
コツ・ポイント
豆乳は加熱しすぎると分離しやすいので、火加減に気をつける。トロミ付けはなるべく、体を温める作用のある葛粉を使った方がお勧めですがお好みで片栗粉やコンスターチ使用でもO.Kです♪
【甘味料について】蜂蜜は小さなお子様へはお控え下さい
【甘味料について】蜂蜜は小さなお子様へはお控え下さい
このレシピの生い立ち
喘息の持病があり、喉が痛い時によく作っています。葛は体を温め、棗は漢方によく使用されています。(滋養強壮効果・美容効果など)*^^*