かぶの酢の物

Name: かぶの酢の物
Yield: 1人分
Ingredients: かぶ 40g; かぶの葉 20g; ゆず皮 2g; A; 酢 5g; 砂糖 2g; 塩 0.2g; 唐辛子 0.1g

Description

かぶとかぶの葉を使った１品です。
葉付きのかぶが手に入ったら、まるごと使いましょう！

40g

20g

■ A

酢

砂糖

塩

0.2g

唐辛子

0.1g

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「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

レシピID : 5997517 公開日 : 20/01/21 更新日 : 20/01/21

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