バレンタインに♡型なしチーズケーキタルト

バレンタインに♡型なしチーズケーキタルトの画像

Description

餃子の皮を使った型いらずの簡単チーズケーキ。ニューレトロな雰囲気の可愛らしい形が今の気分にぴったりです♪♪

材料

グラニュー糖
70g
2個
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    (下準備)クリームチーズは室温で柔らかくしておく。

  2. 2

    写真

    ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

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    溶いた卵、レモン汁、生クリームの順に入れてその都度よく混ぜる。

  4. 4

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    コーンスターチも加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

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    餃子の皮の周りを1cm幅くらい水で濡らし、真ん中に4を乗せる。

  6. 6

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    8箇所をしっかりと摘んでチーズソースが溢れないようにする、

  7. 7

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    180度に余熱したオーブンで約20分焼く。

  8. 8

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    お好みで粉糖を振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

餃子の皮は薄めの方がパリッとした食感になります。チーズソースが余った場合はココットなどに入れて焼いてください。

このレシピの生い立ち

チーズケーキを片手でパクッと食べれるような、手軽な大きさにしたくて考えました。
レシピID : 5997735 公開日 : 20/01/21 更新日 : 20/01/21

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