レンチンで！矢場とん風♪味噌カツソース
かっちゃん杉
作り方
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1
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耐熱容器に味噌と砂糖を合わせて、混ぜ合わせる。
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2
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顆粒だしと酒を加えて混ぜ合わせる。
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3
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味醂を加えて混ぜ合わせる。
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4
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ふんわりラップでをして、レンジで1分チンする。
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5
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混ぜ合わせる。
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6
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水を加えて混ぜ合わせる。
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7
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ふんわりラップをして50秒レンチンして完成♪
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8
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とんかつにかけました。辛子を添えて♡
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コツ・ポイント
材料を一度に加えると、ダマになるので、少しずつ合わせてからレンチンします。高温になるので、耐熱容器にふんわりラップをして、チンします。取り出す時は火傷に気をつけ、しばらくおいてから取り出して下さい。
このレシピの生い立ち
娘が矢場とん大好き♪今日はとんかつにしたので、矢場とんを目指して、少し緩めの味噌カツソースを作りました。いつもは、鍋で加熱していましたが、今日は手抜きで！
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