カブのピクルスの画像

Description

簡単美味しい酸っぱ目のピクルスです!

材料 (カブ2個分)

ワインビネガー
75ml
75ml
150ml
キビ砂糖
大さじ1
鷹の爪
適量
胡椒
5粒
ローリエ
1枚
ニンニク
1かけら

作り方

  1. 1

    カブを2.3ミリ位の厚さにスライスする

  2. 2

    ワインビネガーと酢以外を煮立てる

  3. 3

    火を止め、ワインビネガーと酢を入れ冷めたら瓶にカブと入れる。

コツ・ポイント

ワインビネガーだけ、酢だけでもできます。

このレシピの生い立ち

簡単に作りたいと思って!
レシピID : 5999772 公開日 : 20/01/22 更新日 : 20/01/22

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