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桃ジャムのパウンドケーキ

桃ジャムのパウンドケーキの画像

Description

簡単4ステップでパウンドケーキ！
今回は桃ジャム使いましたがご自宅に余っているジャムでもOKです！
少し甘めです！

材料 （パウンド1本）

薄力粉
100g
★砂糖
50g
★卵
1個
★ヨーグルト
50g
★サラダ油
60g
桃ジャム
50g
ベーキングパウダー
4g

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を入れてまぜる

  2. 2

    桃ジャムを入れて追加で混ぜる

  3. 3

    写真

    薄力粉をふるってボールに入れる
    混ぜて落としたら写真くらいに！
    (落とした形になるけどスーッと無くなる感じです！)

  4. 4

    型に入れてオーブンへ！
    180度で45分程
    (余熱して焼いてたら少なめでもいいかもです！)

  5. 5

    写真

    竹串などでさして生地がつかなければ完成です！

コツ・ポイント

なんのジャムを使うのかによって砂糖の量や油の量は多少調整した方がいいかもです！
生地が緩くなった場合は薄力粉を足すか焼き時間長めにすると良いです！

このレシピの生い立ち

家にジャムが余ってきたので家にある材料でケーキが作れないかな？と思い作ってみました！
レシピID : 6000288 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年10月4日
写真
ぴおちゃ
分量通り作りましたが、あまり膨らまず。味は美味しいです。おそらくベーキングパウダーか何かが足りないのかと思いました。
#桃ジャム #パウンドケーキ
2020年6月20日
初れぽ
写真
クック0AGWNO☆
レシピ通りに作ってみましたが全く膨らまず(*_*)お餅のような食感になりました。何か他に入れないとダメだったのかも。
#桃ジャム
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( )
気ままにお菓子
桃ジャムのパウンドケーキ
by 気ままにお菓子