かさまし♡はんぺん入りハンバーグの画像

Description

お肉とお魚の味が両方楽しめます。
食感はつくねです。

材料 (3〜4人分)

50g
1枚
1/2個
1個
塩胡椒
適宜
サラダ油
適量
 

作り方

  1. 1

    まず下準備。
    玉ねぎ1/2個をみじんぎりにします。みじんぎりにした玉ねぎはレンジでチンしておきます。

  2. 2

    ひき肉をボールにいれ、1と卵をいれてこねます。

  3. 3

    写真

    混ざったらはんぺんをいれてさらによくこねます。

  4. 4

    しっかりこねてもちもち感がでたら、手にサラダ油をつけて丸めていきます。しっかり空気を抜いてください。

  5. 5

    写真

    フライパンにいれて焼きます。
    弱火でじっくり焼きます。

  6. 6

    火が通ったら完成です。

  7. 7

    TOP10にはいりました。ありがとうございます(。-_-。)

  8. 8


コツ・ポイント

こねる時間でもちふわ感がかわりますので、これくらいでいいか!と思わず、これでもか!これでもか!ってくらい混ぜてください。

このレシピの生い立ち

1食4人で500円以内のレシピを考えていて、はんぺんでかさまししてみたらどうなるだろうと思いつくってみました。これが意外に人気だったのでupします。今回。4人で1食300円でできました。
レシピID : 6002746 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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オレンジオーシャン
パパっと手軽に子供のおかずになりました!
初れぽ
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クックJ45X6Z☆
はんぺんの魚の匂いはしますが、美味しそうにできました!