かぶキムチうどん(簡単)

Name: かぶキムチうどん(簡単)
Yield: 1人前～
Ingredients: ★水 500㏄; ★鶏ｶﾞﾗの素 小匙2(5g); キムチ 100g; かぶ(1株) (約100g前後); うどん麺 1玉; ☆醤油 小匙1(6g); ☆塩 少々; ☆胡椒 少々

Description

キムチスープ鍋(簡単)
ID5981573

かぶが美味しい季節です
キムチスープで
かぶ入りうどんです

500㏄

★鶏ｶﾞﾗの素

小匙2(5g)

100g

(約100g前後)

うどん麺

1玉

☆醤油

小匙1(6g)

☆塩

少々

☆胡椒

少々

かぶは煮崩れやすいので
うどんと一緒に早炊きです
少し煮ただけですが
もう崩れそう…
デリケートですね。

皮むきはせずに綺麗に洗って
そのまま調理します。
気になる場合は
皮むきする。

かぶが美味しい季節
100均の種で育てました
調理に使う野菜のほとんどは自分で育てた野菜を使うので綺麗に洗っい皮むきせずそのまま調理します

かぶは
鉄分・食物繊維が豊富で
貧血・便秘など
日常的に心配な不調に
対応してくれる素敵な野菜です

レシピID : 6003136 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/25