小松菜とゆで卵の明太子和え
Description
ビールのお供にヘルシーなおつまみ♡
moonsky♡ママ
作り方
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1
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ゆでたまごを作って置いておく。黄身は半熟でも固めでも、お好みで♡
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2
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小松菜を洗い茹でる。
ゆでたら、ザルにあげて、水気を切る。
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3
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ボウルにゆで卵を適度な大きさに切っていれる。
小松菜も水分を切ってから、適度な大きさに切っていれる。
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4
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めんつゆを混ぜる。
最後に明太子を房からはずして、いれて混ぜる。
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コツ・ポイント
明太子の量や、めんつゆの量はお好みで
このレシピの生い立ち
ほうれん草は好きだけど、小松菜が苦手な自分への考案レシピ
moonsky♡ママ
