納豆と大根の葉チャーハンの画像

Description

納豆は火を通すと、粘りが無くなり納豆特有の香りも半減されます。納豆嫌いの方、お子様にも絶対大丈夫です。

材料 (1人分)

1パック
タレ
納豆に添付されてるものひとつ
ごま油
大さじ1
1個
チューブの生姜
3センチ(多目が美味しい)
ひとつかみ
 
お茶碗山盛り1膳
白だし
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    おもな材料これだけ^_^
    納豆はタレとまぜておく。

  2. 2

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    フライパンを熱しごま油を入れ卵を割り入れ炒めたら取り出しておく。

  3. 3

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    同じフライパンに再びごま油を入れ、チューブの生姜、納豆、冷凍しておいた大根の葉っぱを凍ったまま、ひとつかみ投入!

  4. 4

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    サクサクっと炒め、大根の葉が解けたらご飯、先ほど炒めておいた卵を追加投入して、全体が混ざるように炒める。

  5. 5

    炒めたら、白だしと醤油を加えよく炒めて出来上がり〜。

コツ・ポイント

サクサクっと超簡単に出来ます。
大根の葉っぱの代わりにネギでももちろん超美味しいです!

このレシピの生い立ち

お昼ご飯をひとり食べようと思ったら、納豆と大根の葉っぱしかない(TT)外は雨…
レシピID : 6006533 公開日 : 20/01/27 更新日 : 20/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ベティ3
ひきわり納豆で。生姜が効いていて美味しかったです!
初れぽ
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▼シ・マーヌ▲
家にある食材でササッと簡単に!味付けは納得ダレオンリーに…笑