赤カブのドレッシング和え
suzubaba
作り方
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1
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赤カブをきれいに洗い、薄く皮をむいて千切りにする。
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2
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容器に入れ、和風ドレッシングをかけ全体に混ぜ、冷蔵庫で1時間程休ませる。
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3
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冷蔵庫から出したら、水分が出ているのでカブだけお箸であげ、器に盛る。
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4
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カイワレを散らし、和風ドレッシングをほんのりかける。出来上がり！
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コツ・ポイント
切ってすぐより、ドレッシングをかけて休ませるのがコツです。
このレシピの生い立ち
赤カブをたくさんもらって、漬物以外を考えました。
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suzubaba
