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生かきを塩水であらって水を切ってキッチンペーパーで水気を切る。
(1)の両面を塩コショーして小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。フライパンに薄くサラダ油をしいて200℃で揚げる。
あら熱をとってお弁当に詰めてパセリで飾る。タルタルソースを添える。
タルタルソースは、いつもmielleさんのレシピを参考にさせて頂いてます✨