ノンフライヤーで作るカリカリエビ
オーガニックバナナ
作り方
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1
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エビを小さじ1程の塩と一緒に水洗いする
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2
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洗ったエビの水気をよく拭き取る
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3
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ボールに2のエビを入れ、塩 胡椒を各二つまみほどふりかけ、ボールをふってえびにからむように混ぜる。
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4
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3に片栗粉を少々ふる。海老全体に片栗粉がつくぐらいの量をふりかけ、ボールを振ってまぜる。
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5
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4に、植物油(今回はアボガドオイルをふってます)をかける。油が多めだとカリッとしますがカロリーが気になる方は小さじ1~2
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6
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ノンフライヤーを200度に合わせて3分あたためる。
5の海老をノンフライヤーに敷き詰める。200度で10分調理する
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7
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海老が重なっている場合もしくはもう少しカリッとさせたい場合などはもう5分、200度で調理する。
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コツ・ポイント
エビが重ならないようにエアフライヤーに配置してください。
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーをつい最近買ったので自分用の覚書です
