簡単★レンジで豆乳なめらかプリン
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
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2
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砂糖を加えて混ぜ、さらに無調整豆乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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3
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②を濾し、容器に注ぎ、ふんわりとラップをかける。
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4
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電子レンジ(500w)で2分くらい加熱する。(2つ位ずつが調節しやすい)
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5
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固まっていないようなら状態をみながら、20~30秒ごとに加熱する。(容器の向きをかえると加熱むらができにくい)
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コツ・ポイント
お好みでフルーツソースやメイプルシロップをかけてください♪
このレシピの生い立ち
エネルギー94kcal、たんぱく質5.4g、脂質3.9g、炭水化物8.8g、カルシウム23mg、鉄1.2g、ビタミンC0mg、食物繊維0.1g、食塩相当量0.1g