CHOCOLATECHIP COOKIE
作り方
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1
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オーブンを180℃15分に設定します。バターは室温に戻してください。
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2
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ベーキングソーダと塩をふるった小麦粉に混ぜます。バターと砂糖をホイップ状にしたあと卵を加えます。
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3
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そこに粉類を入れ粉っぽさが無くなったらチョコチップを混ぜます。
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4
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スプーンで落としたあとグラニュー糖(分量外)と好みでチョコクリスピーをふり手で平たく押します。
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5
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オーブンのくせもあるので12分したら様子を見てください。
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コツ・ポイント
バターの1/3量をオリーブオイルやエコナに変えても大丈夫です。トッピングは好きな物を乗せてください。甘いのが好きな人は大匙1くらい砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
知人がこれを作ってすごくおいしかった ! と言ってこのレシピをくれました。実際、すごくおいしかったので載せました。