ざくざく全粒粉クッキー(プレーン)

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Description

全粒粉が50%入ったヘルシークッキー✿卵もバターも入っていません!噛み応えのあるクッキーです❤手順一部変更しました。

材料 (約15個)

50g
50g
●塩
一つまみ
てんさい糖
30~40g
サラダ油
20g

作り方

  1. 1

    ●の材料を全てふるって混ぜておきます。てんさい糖を水を合わせて溶かしておきます。オーブンは180℃に予熱します。

  2. 2

    てんさい糖を溶かした水、サラダ油を混ぜます。てんさい糖は完全に溶けてなくてOKです。

  3. 3

    ふるった粉類に手順2液体を加えてゴムベラで混ぜ、一まとめにします。

  4. 4

    写真

    生地を1cmくらいの厚さに伸ばし、棒状に切っていきます。

  5. 5

    180℃のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり♬♫そのまま冷めるまで放置します。

コツ・ポイント

甘さも私は30gですが、甘いものが好きであれば増やしていただいてOKです。厚さはお好みで♡私は分厚いのが好きです♡♡ ※手順を変更しました。液体を全部混ぜてから投入しても変わりないことが発覚したので。。。この方が簡単です☆

このレシピの生い立ち

ざくざくっとしたクッキーが好きなので、全粒粉を半量加えて自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 600937 公開日 : 08/06/29 更新日 : 09/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のんのんSTELLA
倍量で作りました!ざくざくの食感も食べ応えも健康的にも嬉しいおやつです♪
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のんのんSTELLA
久しぶりにリピ!やっぱり美味しい♪このザクザク感がたまらない!
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Yuyuyu12
塩が効いててザクザクで美味しい〜リピします(^○^)
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のんのんSTELLA
クック始めたばかりの頃お世話に♪美味しさ思い出して♬ザク②旨✿

嬉しいです。ありがとうございました!!