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さつまいもは皮をむきスライサーで薄切り＆細切りにカット、ベーコンも細切りにする。※さつまいもは洗いません
しっかり固めたい場合はここに大さじ1程度の小麦粉を混ぜて下さい（今回は不使用）
フライパンにバターを入れさつまいも、ベーコンをいれフタをして弱火で3分焼いたら裏返す※崩れても大丈夫！
裏返して形を整えたら塩胡椒、チーズを加えフタをして再び3分焼く
完成〜♪
こんばんは(*'-'*)初レポ大感謝☆旬のさつまいもで沢山作って頂きありがとうございます。
toraちゃん♪
toraちゃん♪
