30分で本格簡単パン

30分で本格簡単パン

Description

1ボールで出来、発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。

材料 (小4個分)

100g
バター or マーガリン
小さじ2
砂糖
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
牛乳
70cc

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱ボールに牛乳とバターを入れ500Wで30秒、レンジでチンする。

  2. 2

    砂糖とドライイーストをいれフォークで混ぜ、強力粉を入れフォークで混ぜて生地がまとまったら手で30秒ほどこねる。

  3. 3

    200Wで40秒チンし、再び30秒こねる。発酵モードで10分チン。

  4. 4

    オーブンをここで230度に余熱し、
    その間に生地を4等分に丸める。
    下段で10分焼いて出来上がり♪

  5. 5

    沢山の方がリピして下さり、中にはアイデアパンもあったりして本当に嬉しいです;;
    本当に、皆さん有難うですm(__)m

  6. 6

コツ・ポイント

オーブンと1ボール、フォークだけで出来るので、
洗い物も少なくていいです♪
中に挟んでお食事パンにする時は、
お砂糖を大さじ1/2にしてください。
夏は牛乳の量が70ccでいいのですが、
冬場は75ccにして作ってください。

このレシピの生い立ち

何度も何度も作って改善しました。
洗い物も少なくていいように1ボールで出来るようにし、
手ごねに負けないパンを作りました♪
レシピID : 600984 公開日 : 08/06/29 更新日 : 10/07/09

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