グラタンドフィノア
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは皮をむき、スライス。
-
-
-
2
-
グラタン皿にバターをぬる。
じゃがいもを敷き詰め→塩胡椒、を8部目くらいまで繰り返す。
-
-
-
3
-
牛乳、生クリーム(同量ずつ)を上から少しのぞくくらいまで入れる。
-
-
-
4
-
お好みのチーズをたっぷりトッピング。
-
-
-
5
-
トースター230℃で20分で、出来上がり!
-
コツ・ポイント
ブラックペッパー、ハーブ、ハムを加えてもおいしいです。
お皿いっぱいにじゃがいもを入れると、焼いている途中で溢れます!笑
お皿いっぱいにじゃがいもを入れると、焼いている途中で溢れます!笑
このレシピの生い立ち
小説に出てきたレシピを再現しました。