バナナブレッドの画像

Description

しっとり、甘さ控えめです。
朝ごはんにもピッタリ。クリームをかけてもおいしいです。具材はお好みで。

材料 (18cm型)

2本
1個
大さじ1
きび砂糖
大さじ4
ココナッツオイル
50ml / 30g
150g (内100gを全粒粉にしてもok!)
シナモン (お好みで)
塩 (お好みで)
ナッツ (お好みで)

作り方

  1. 1

    バナナは潰し、材料を上から順に入れて、さっくりと混ぜる

  2. 2

    型にいれ、空気を抜いて、180℃で15分焼き、中央に切り込みを入れて、さらに25分焼く。

コツ・ポイント

バナナは熟れているのを使うとよい。
味や粉はお好みでアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

熟れたバナナを使いたく、家にあるもので作ったら美味しくできました。
レシピID : 6013041 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

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