さばの味噌煮缶de炊き込みご飯の画像

Description

さばの味噌煮缶で、食欲そそる簡単美味しい炊き込みご飯です♪

材料 (3〜4人分)

一缶(150g〜180g)
細めの1本ぐらい(40〜50g)
4~5cmぐらい(30〜40g)
しょうが生姜
ひとかけ
めんつゆ(2倍希釈)
大さじ4~5
3合
材料を入れた後3合目盛りまで

作り方

  1. 1

    米を洗い、ざるにあげてしばらく水をきる。その間に、ごぼうをささがきにして水につけ、人参、生姜は細切りしておく。

  2. 2

    写真

    炊飯器の中に、①のお米、鯖缶を汁ごと入れる。①の水きりしたごぼう、人参、生姜、めんつゆを入れ、水を目盛りまで入れる。

  3. 3

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    炊飯器で炊きあがったらら、刻んだ小葱を散らして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みの味のさばの味噌煮缶で。
めんつゆは、鯖缶の内容量が多ければ少なめで好みに調節してみてください。

このレシピの生い立ち

本で見た、さばの味噌煮の炊き込みご飯。具が鯖缶と生姜、青葱だけだったので、冷蔵庫に残っている野菜を入れてみて、めんつゆの味付けも自分の好みに調節してみました。私の覚え書きとして。
レシピID : 6013334 公開日 : 20/02/01 更新日 : 20/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ティンク★
鯖のコクがありつつも、思っていたよりあっさりしていて美味しく頂きました。
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ばぢこ
またお世話になりました。手軽に美味しくできて助かります☆
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kebeibiko
鯖味噌煮缶ってこんなに便利だったんだぁと再認識の美味しさ❣️ごぼう➕の香りもごちそう🎵
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ばぢこ
最近常備するようになった鯖缶で美味しく炊けました♡また作ります!