ホットケーキミックスのチョコマフィン♪
Description
ホットケーキミックスの簡単マフィン、ココアチョコバージョンです。
バレンタインには…手抜きすぎですが美味しいです♪
バレンタインには…手抜きすぎですが美味しいです♪
材料
(小さいマフィンカップ10~12個)
作り方
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1
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バターは耐熱皿に入れレンジで20~30秒チンしておきます。
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2
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オーブンを180℃に余熱します。
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3
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板チョコを荒く刻みます。
IKEAの板チョコです…安かったので。
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4
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ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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5
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卵を割り入れ、分離しないように良く混ぜます。
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6
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ホットケーキミックス、ココア、牛乳を加えて混ぜます。
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7
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刻んだチョコを入れ、ゴムベラで混ぜます。
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8
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カップに入れ、アーモンドを散らして180℃20分焼きます。
竹串で焼けているか確認をしてください。
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コツ・ポイント
どんどん混ぜて焼くだけです(^^)
こどもたちもペロッと食べちゃいます。
こどもたちもペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単マフィン、レシピID5895230もどうぞ。