アボカドとツナの冷製パスタサラダ
Description
アボカドとツナでクリーミーな冷製パスタ。我が家の定番メニューです。
takoponn
材料
（4人前）
■
↓A
サラダパスタ
100ｇ
1缶
■
↓B
1個
1/4
1枚半
1/4
■
↓C
ツナ油
1缶分50ｍｌくらい
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
ハーブソルト
少々
大さじ1
山葵
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
一度、ツナ油とツナの身を分ける手間をかけ、ソースを作って混ぜることで味に一体感が生まれます。アボカドはよく熟したものを使ってください。
※ハーブソルト：イタリアのお土産でもらいものです。もしこれらが揃わなくければ、普通の塩でも十分です。
※ハーブソルト：イタリアのお土産でもらいものです。もしこれらが揃わなくければ、普通の塩でも十分です。
このレシピの生い立ち
よく熟したアボカドが安く手に入った時、作りました。
他の材料は家にあったので、気の向くまま混ぜたら、こんなのになりました。家では評判だったので、今回レシピに載せました。
他の材料は家にあったので、気の向くまま混ぜたら、こんなのになりました。家では評判だったので、今回レシピに載せました。
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