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うちの★ナポリタン

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Description

仕上げにチーズやコーヒークリームで♪

材料 （2人分）

パスタ(1.6mm）
160ｇ
にんにく（潰す）、オリーブO
１かけ、大2
ベーコン、玉ねぎ
２枚、1/4個
ピーマン、しめじ
冷蔵庫のもので
白ワイン（酒）、コンソメ
大１、小１強
ケチャップ、ゆで汁
大３～４、お玉1/2
（仕上げ）チーズ、コーヒークリーム、S&BP
ひとつかみ、１～2個、適宜

作り方

  1. 1

    写真

    具材準備

  2. 2

    写真

    にんにく（包丁で）潰し　オリーブOとフライパンに入れ　火をつける　
    ※弱火でじっくり(2～3分）香り移し・・・

  3. 3

    写真

    ベーコン、玉ねぎがしんなりしたら　きのこ類、ピーマンも　塩・黒こしょうして

  4. 4

    写真

    白ワイン（酒）
    コンソメ　ケチャップ
    ※茹で汁も

  5. 5

    写真

    パスタ麺を　アルデンテに茹で・・　

  6. 6

    写真

    茹であがったパスタとからめ　よく鍋を揺するか　トングや箸で混ぜる　(※つるつるに）

  7. 7

    写真

    とろける(粉）チーズひとつかみ　塩・黒こしょうで仕上げ

  8. 8

    写真

    完成！

コツ・ポイント

オイルに　にんにくの風味　移してて下さいね！
白ワインは　フランスの　テーブルワイン　600円くらいの！

このレシピの生い立ち

やっぱたまには！
レシピID : 601532 公開日 : 08/06/30 更新日 : 10/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年5月15日
写真
光美ママ
コクがあって旨～ペロリと娘も完食嬉♪パパいない夕食に作りました☆

パパいないって(^^)いいよね！！今日うちもいなく♡

2011年7月1日
写真
☆あきaki★
マイルドなお味で美味しかったです♡お弁当にもグーですね（＾－＾）

娘ちゃんのお弁当に❤可愛くありがと

2010年5月11日
初れぽ
写真
はいきっこ
今日もとっても美味しぃ(^.^)おごちそうさま☆いい妻度↑up↑

そう言ってもらえると（*^_^*）嬉しいな

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うちの★ナポリタン
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