ウインナーと豆のトマトスープ
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
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2
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鍋にバターを入れ、1を炒め、小麦粉を加えて焦げないように弱火で炒める。
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3
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温めた牛乳を少しずつ加え、とろみがついたらトマト水煮と水、コンソメを入れて軽く煮込む。
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4
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ウインナーとミックスビーンズを加える。
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コツ・ポイント
じゃがいもを追加しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
スープがあると満足度がアップしますよね。