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インカの目覚めと男爵のふかし芋

インカの目覚めと男爵のふかし芋の画像

Description

手間なし簡単に一手間料理^ ^【男爵いも検索ランキングTOP10入り】

材料

男爵
大きめ3個
インカの目覚め
小さめ6個
水
鍋にたっぷり
塩
小さじ1〜1.5
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    男爵とインカの目覚めをそれぞれ皮をむき大きければ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    たっぷりの水で芋を塩茹でする

  3. 3

    大体10分〜大きめだと15分くらい茹でたら竹串などを刺して火が通ってるのを確かめて通っていたらお湯を捨てる

  4. 4

    写真

    お湯を捨てたらそのまままた火にかけて乾煎りする。

  5. 5

    写真

    粉が吹いてきたら完成

  6. 6

    お好みでイカの塩辛やマヨネーズ、バターなどで食べてください

コツ・ポイント

塩を少し多めにすれば何もつけずに食べても塩味がして食べれます^ ^
あとはお好みの調味料や具材と組み合わせて楽しんでください！

このレシピの生い立ち

昔祖母によく作ってもらったものです^ ^
レシピID : 6016226 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/03/16

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