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子供と作る！簡単すいとん

子供と作る！簡単すいとんの画像

Description

沢山の野菜が食べれて栄養満点！作るのもコネコネしたり好きな形にしたり子供も楽しめます。

材料 （４〜5人分）

だし汁
1000cc
大根
5〜7cm
にんじん
1本
白菜
2〜3枚
油揚げ
1枚
豚肉
６０gくらい
小麦粉
60g
片栗粉
15g
塩
少々
水
大さじ3
生姜
少々
ほうれん草
好きなだけ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れて出汁パックを入れて火にかける

  2. 2

    大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、白菜はざく切り、油揚げ、豚肉を入れて煮込む

  3. 3

    写真

    小麦粉、片栗粉、塩を入れて軽くまぜてお水を入れて耳たぶくらいの硬さにこねる

  4. 4

    写真

    好きな形にして②のお鍋に入れて、醤油を入れて一緒に煮込む(平たくする)

  5. 5

    生姜を入れて、塩気がなかったら塩を入れて味を整える

  6. 6

    写真

    茹でたほうれん草を飾る

コツ・ポイント

すいとんは、しっかりこねて子供に好きなように形を作らせて下さい^_^粘土のような感覚です。手につくときは少し小麦粉まぶすとこねやすいです。そしてお鍋に入れるときは薄くしないと中まで火が通りにくいので、潰す事を伝えてから入れて下さいね！

このレシピの生い立ち

子供の頃は良くすいとんを食べていて、美味しかったので子供と作れたら楽しいと思い考えました。
レシピID : 6018946 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年12月26日
写真
クックGD0TYG☆
簡単、美味しい！子どもも好きだけど私も好きです‼︎
#こどもがパクパク
2020年3月28日
初れぽ
写真
きんちょきん
野菜も子供に切ってもらいました。楽しかった！と大喜びでした！
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子供と作る！簡単すいとん
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