【バナナ】パウンドケーキ【パンの耳】
Description
パンの耳で増量・・・!
材料
作り方
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1
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バナナはつぶし、パンの耳は3分の1くらいの長さにちぎる。
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2
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それにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、溶かしバターを入れ、混ぜる。
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3
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180℃オーブンで30~40分焼く。
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コツ・ポイント
バナナとパンの耳の量で分量が変わってくるのですが、普通にホットケーキを作る時くらいの固さの生地になればOK。
このレシピの生い立ち
安いからと沢山買ってしまったバナナとパンの耳。毎日毎日バナナとパンの耳・・・もう見たくない・・・よし見ないで済むようにしよう、と思って。パンの耳が入ることによって食感が変わって面白いですよ。