サクサクッ黄な粉クッキー(バター無し)
作り方
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1
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●の材料を混ぜて均一にする。 残りの材料をいれ、ゴムベラ等でさっくり練らないように混ぜる。 オーブンを170度に予熱する。
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3
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170度のオーブンで11分焼く。 (お持ちのオーブンにあわせて調節して下さい。) **焼き上がりはまだ軟らかい位でOK。冷めたら固まりサクサクになります。
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4
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焼き上がりはほろほろで触ると崩れてしまいます。 天板に乗せたまま冷まし、クッキーが固まってから触って下さい。
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コツ・ポイント
*焼き上がり直ぐは触らないで下さい。 あと、焼きすぎにも注意です☆
このレシピの生い立ち
黄な粉クッキーが作りたくなり、サラダ油で作ってみました。