\* 酒粕 */はちみつレーズンバター❤

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Description

パンにのせても、チーズにのせても相性よし!酒粕の香りとハチミツの甘さが、口の中でふわっと広がる、レーズンバターです。

材料

酒粕
20g
はちみつ
10g

作り方

  1. 1

    バターは常温にしばらく置くか、湯せんして柔らかくしておきます。

  2. 2

    酒粕、バター、はちみつを混ぜます。酒粕が硬い場合は、潰してください。はちみつの量でも、全体の固さを調整出来ます。

  3. 3

    全体が柔らかくなり混ざったら、レーズンを投入し、混ぜ合わせます。

  4. 4

    ひと晩寝かせると、レーズンのジューシーな美味しさが全体に広がってなじみます。

コツ・ポイント

酒粕によって、固さが違うのではちみつの量で調整して下さい。

トーストにのせてもより!
チーズにのせてオードブルとしても、よし!
香りのよい優しい味のレーズンバターです。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6020469 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/02/07

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