富山名物たら汁の画像

Description

我が家の定番の味です(^-^)

材料 (たら一匹分)

一匹
みそ
適量
大さじ1
だし
適量
800cc

作り方

  1. 1

    たらはぶつ切りにし、軽く、湯通しします。

  2. 2

    鍋にお湯をわかしたらだし、たらをいれ、酒を入れます。

  3. 3

    たらに火が通ったら味噌をいれて完成です。

コツ・ポイント

たらは崩れやすいので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

子供の時から食べてます(*^^*)
レシピID : 6021194 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ろびんろびん
素材のうま味を生かすシンプルな材料が気に入りました!今日は具だくさんにしていただきました(*^^*)
初れぽ
写真
クック36NA8I☆
業務スーパーの乾燥ネギも散らしました。