余ったパンの耳シリーズ!フレンチトースト
作り方
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1
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卵液を作る。
牛乳、卵、砂糖をボウルに入れて混ぜる。
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2
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パンの耳を卵液に投入。ひたひたに吸わせる。
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3
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バターを溶かしたフライパンで
焦げ目がつくまで焼く!
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4
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お皿に出したら、仕上げにメープルシロップ、シナモンパウダーをかけて出来上がり!
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5
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メープルシロップがなかったら、蜂蜜でも、普通にグラニュー糖でも砂糖でもok.
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コツ・ポイント
卵液をしっとり吸わせてから
じっくりカリッと焼く事
じっくりカリッと焼く事
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作った後にたくさん残るパンの耳をどうにかしたくて作ってみたら美味すぎました!