野菜嫌いな子どものおやつほうれん草ケーキ

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Description

野菜が苦手な子どももパクパク食べられます。

材料 (3個分)

55g
バター
10g
1個
砂糖
15〜25g
20g
 

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  2. 2

    ほうれん草は茹でてブレンダーやミキサーなどで細かくする。
    ※包丁で細かくしてもよい。

  3. 3

    バターはレンジで溶かしておく。

  4. 4

    オーブンを180℃に温めておく。

  5. 5

    卵を泡立て、砂糖と牛乳、ほうれん草を混ぜて合わせる。

  6. 6

    5に1・2・3を切るように混ぜる。

  7. 7

    シリコンなどの入れ物に入れて13分焼く。

コツ・ポイント

全粒粉入り粉がある場合、薄力粉35g全粒粉入り粉20gに変更可能です。
ほうれん草を小松菜に変更するのもよし!

このレシピの生い立ち

葉物野菜が苦手な娘。友達から教えてもらったレシピです。これならほうれん草が食べられました。
レシピID : 6024060 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あいin北欧
おいしい!ほうれん草感ゼロで、これならパクパク食べれちゃいますね!定番おやつに決定です✨