グラノーラチョコ バレンタインに
Description
ザックザク食べ応えのあるチョコレート
材料
(グラシンカップ3号10個分)
作り方
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1
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チョコレート、生クリームを入れ保温40度で湯煎して溶かす
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2
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バター、ヘーゼルナッツチョコを入れる
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3
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全て溶けて混ぜあわさったら、トッピング用のグラノーラを少し取っておき、残りを全て入れ混ぜる。
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4
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ドライマンゴーを刻んで追加し、混ぜ込む
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5
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カップにスプーンですくって入れたら、トッピングにグラノーラやナッツ、ココナッツファイバーを上に乗せてチョコにつける
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6
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冷蔵庫に入れ冷やし固める
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7
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今回は一つの固まりを半分にカットして、ワックスペーパーに包み、食べやすいように個包装。
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8
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タルト皿に2つ乗せてマドレーヌ用の袋に入れると存在感も出る
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コツ・ポイント
簡単、シンプルなだけに、ちょっと贅沢なチョコやグラノーラを利用するといいですよ
グラノーラはオーツ麦、ココナッツ、アーモンド、カレンツ、白ごま入りを使用
グラノーラはオーツ麦、ココナッツ、アーモンド、カレンツ、白ごま入りを使用
このレシピの生い立ち
オーガニックの贅沢なグラノーラの食べ方を考えてたらこれがぴったり。
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