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生クリームを耐熱ボールに入れてレンジで30秒ぐらい温める (沸騰しない程度)(飲み物モードがあればそちらで)
1に刻んだチョコを混ぜてよく溶かしラップを敷いたバットに流して冷蔵庫で冷やし固める
白玉粉と砂糖、水を耐熱ボールに入れてよく混ぜ合わせラップをして3分温める
取り出してよく混ぜ合わせ再びラップをして3分温める
刻んだチョコを混ぜてよく溶かし再びラップをして1分ぐらい温める
片栗粉を入れたバットに5を入れて冷まし10等分する
2を10等分にして6の求肥で包む
上に少し茶こしでココアひふりかける