人参・大根にんにくポン酢の和風ピクルス
作り方
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1
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人参・大根・にんにくを好きな形に切る
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2
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容器に入れてポン酢を入れる。お箸で軽く混ぜておく
※ジップロックなどに入れるのもオススメです
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3
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冷蔵庫で約2時間冷やす
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4
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出来上がり♡
※ポン酢を少し入れすぎたので、お好みで調整してください…
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コツ・ポイント
特にありませんが、にんにくとポン酢の量はお好みで増減してください♪
このレシピの生い立ち
ポン酢とにんにくの相性が好きなので、生野菜を漬けたら美味しいかなと思い作ってみたら美味しかったです♡