詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
春雨は熱湯で6分茹でる。茹であがったら冷水で2回さらし水気を切ります。人参・パプリカ・玉葱・ピーマン・椎茸は千切りにする
牛肉は細切りにして醤大匙 1・砂糖小匙2・酒小匙1・にんにく小匙1を入れ味をつけて胡麻油小匙2で炒める。
フライパンに胡麻油大匙1を入れて人参・パプリカ・玉葱・ピーマン・椎茸を炒め塩・胡椒で味を整える。
フライパンにゴマ油少々入れ薄焼き卵を作る。ボールに胡麻油大匙1・醤油大匙3・牛ダシダ大匙1・胡椒少々を加える。
4)のボールに2)牛肉・3)野菜・春雨を入れよく和える。白いりごま大匙1を加え皿に盛り薄焼き卵をのせる。
2022年1月7日チャプチェの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝