食べる点滴✨きなこ甘酒ゼリーの画像

Description

甘酒の甘さを活かして和のスイーツに出来ないかと考えて、作ってみた一品です♥最高に美味しかったです!!

材料 ((一人分))

作り方

  1. 1

    鍋に甘酒を入れて80℃くらいまで温める。ふやかしたゼラチンを入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    よく混ぜ合わせて、ゼラチンが溶けたのを確認できたら、型に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ1時間程冷やし固める。

  3. 3

    食べやすい大きさにカットし皿に盛り付けて、きな粉をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチン入れたあと、沸騰させたら固まらなくなる為、温度80℃を目安に温めて下さい。

このレシピの生い立ち

飲む点滴✨体に良いと言われる甘酒を和のスイーツにできないかと、考え出来上がったレシピになります♬
砂糖を一切使用してなく、天然の甘さです。きなことの相性抜群ですよ〜!!
レシピID : 6025832 公開日 : 20/02/08 更新日 : 20/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にゃー**
甘酒が甘いのできな粉に砂糖はほぼ入れなくても良いかも!
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KAORULALA
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🍮
初れぽ
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ヒロたんw
ふるふるゼリーの完成♫甘酒、きな粉の相性は◎罪悪感なしのデザートは嬉しすぎる⤴︎⭐️(*'▽'*)⭐️レシピありがとうございます