じゅわーー!簡単王道★丸ごと焼きりんご
Description
ナイフを入れた瞬間にじゅわーっと汁が流れ出ます。 動画公開中★https://youtu.be/ra5tAKepTvU
材料
(1人分)
1個
バター
10g
グラニュー糖
大さじ2
シナモンパウダー
適量
あればラムレーズンやブランデーレーズン
適量
お好みでバニラアイスクリーム
適量
お好みでミントの葉
適量
作り方
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2
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りんごの表面にフォークで数カ所穴をあける。突き抜けない様に芯をくり抜き種を除く。100均のりんごの芯のくり抜き器が便利。
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3
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バターはくり抜いた穴に入りやすいよう細かく切っておく。
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4
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りんごの穴にグラニュー糖、シナモンパウダー、レーズン、バターを詰め込む。最後はバターで栓をするように詰める。
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5
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アルミホイルで包み、200度に余熱したオーブンで約25分焼く。
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焼き上がり。
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お好みでバニラアイスクリームやミントを飾ってください♪
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ナイフを入れた瞬間にじゅわーーーっと汁が溢れてきます^_^
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今回は手作りのブランデーレーズンを使いました!便利&保存できるので是非作ってみてください★
ID 6007063
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コツ・ポイント
りんごの焼き加減は20分だとシャキシャキ、25分で柔らかすぎない硬さです。お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
スーパーで紅玉を見つけたので、丸ごと美味しく頂こうと作りました^_^ ブランデーレーズンも先日手作りしたので使いました!