泡立て器が面白くてホイップに挑戦した結果
カボチャのタネ
作り方
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1
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卵と牛乳とホットケーキミックスを混ぜたもの（分量や混ぜ方はHMの箱見てね）をお玉でトロトローっと落とす。
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2
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焼き方も載ってるから書かなくてもいいんだけど・・
このように泡がぷつぷつ立ったらフライ返しでひっくり返す。
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3
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裏は目印がないのでまあ適当に2分くらい経ったら。
コツ中のコツはフライパンをずっと弱火にしておくこと。
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4
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たくさん焼けた。
結構時間かかるから気長にね。
これで20分以上かかってるかな？
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5
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砂糖10ｇから20ｇと書いてあるので入れたけど、食べた感想は甘みが足りない。
30ｇから40ｇ入れていいと思う。
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6
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砂糖を崩して生クリームを入れて混ぜる・・
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7
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混ぜる・・混ぜる・・混ぜる混ぜる混ぜる混ぜる・・のだが全然固まらない！
ミキサーまで引っ張り出したけどダメ！
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8
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15分ほど奮闘してたけど全然最初の状態から変化しない。
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9
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あきらめてポッカのレモン汁を投入！！
そしてボウルごと冷凍庫にぶっこむこと10分！
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10
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効果てきめん！
あっさりホイップになった！
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11
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ホットケーキにホイップを乗せて果物を切って乗せる。
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ストロベリーソースをかける。
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できあがりー！
手に入ったらぜひミントも乗せたいところだね。
見た目だけでパクチーを乗せようかと思ったけど、やめた笑
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コツ・ポイント
とにかく冷やすこと。
冷やさないとホイップはできないことがワカッタ。
レモン汁もすごく有効だし、酸味がついたりすることもなかったので必須。
あと混ぜる前のパックの時軽く振っておく方法もあるらしい。
冷やさないとホイップはできないことがワカッタ。
レモン汁もすごく有効だし、酸味がついたりすることもなかったので必須。
あと混ぜる前のパックの時軽く振っておく方法もあるらしい。
このレシピの生い立ち
ジャガリック（https://cookpad.com/recipe/6026088）を作るとホットケーキミックスが大量に余ってしまうのと、泡立て器で混ぜるのが面白くなったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カボチャのタネ
