イカ人参のキムチ炒め
作って食べる捨三郎
作り方
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1
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フライパンを熱して炒め油をひく。
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2
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そこへイカ人参とキムチを投入して炒めあわせる。
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3
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全体に火が通ったら食べるラー油を好みの量とうし炒め合わせて出来上がり。
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4
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さらに盛り付け、さあどうぞ。
仕上げにゴマやネギを散らしても。
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コツ・ポイント
量にこだわらず、アバウトに作りましょう（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫保存の自家製イカ人参が発酵して酸っぱくなり、何かアレンジ出来ないかと考えたものです。
これに限らす酸っぱくなった漬物は、炒めるとカラッと変わりますよ～
これに限らす酸っぱくなった漬物は、炒めるとカラッと変わりますよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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